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白菜つくりの記録@家庭菜園

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5.3kgの白菜栽培カレンダー




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2010年ハクサイ栽培暦
9月3日 タキイの黄ごころ85の種を9株まく。
40cm間隔に1列に点まきし、寒冷紗トンネルを掛ける。
ハクサイの種
9月11日 本葉二枚目が出始めた。
発芽悪い所を蒔きなおしたが、移植したほうがいいかも。
ハクサイ苗
9月24日 三週間目の姿。
油断してたらひどく虫にやられた。消毒に励む。
ハクサイ虫食い
10月2日 一ヶ月目の姿。
少し成長が遅いようなので追肥をする。
ハクサイ追肥
11月6日 少し巻き始めている。 ハクサイ結球開始
11月22日 結球の外側が出来上がったが内部はスカスカである。
ひどい虫食いからよく回復して目立たなくなった。
ハクサイ結球途中
12月10日 一番大きいのを収穫してみた。種まきから98日目。
まだ締りは硬くないがそれでも4.6kgもある。
ハクサイ収穫
2月10日 外葉を紐で縛り、ビニールを被せて防寒したが中によとう虫が入ってるのがある。
収穫終了。

               
2011年ハクサイ栽培暦
9月6日 タキイの黄ごころ85の種を9株まく。
40cm間隔に1列に点まきし、寒冷紗トンネルを掛ける。
ハクサイの種まき
9月15日 種まき9日目で本葉2枚目が出てきた。
悪いものを間引いてやる。
ハクサイ間引き
9月27日 16日に根切り虫に一本食い切られたが(写真参照)
他は順調で、二本に間引きした。
根切り虫被害二本に間引き
10月5日 大きくなったので最終間引きをして一本にやる。
追肥も済ませておいた。
最終間引き
10月21日 もうすぐ巻き始めそうだ。
11月終わりころには食べられるだろう。
成長
12月4日 種まき後90日で収穫した。
3.6kgあり良品だ。外葉に虫食い多少あり。
収穫
12月10日 冷え込むようになったので頭を縛り、ビニールトンネルをかぶせて防寒した。
中でアブラムシが増えることがあるので、先に消毒した。
結束
3月7日 とう立ちが始まる前に収穫を終了した。
育ちすぎて根元が割れてるのがある。
結束前に消毒したがやはりアブラムシが入っていた。
終わり

             
2012年ハクサイ栽培暦
9月2日 黄ごころ85の種を蒔いた。
40cm間隔に7株蒔いた。
種まき
9月11日
7日に「ほまれ」を4株蒔いた。
晩抽生なので春まで畑で保存できるのではないか。
本葉出る
10月1日 黄ごころを最終間引きで一本にした。油粕と硫安で追肥した。
「ほまれ」はまだ小さくて2本立ちである。
一本
10月14日 黄ごころは葉が立ちあがってもうすぐ巻きだすだろう。
「ほまれ」は追肥したばかりである。
結球開始
11月27日 収穫を始める。充分巻いており3.4kg。
根元に少し斑点があり、病気の予兆か。
収穫
12月7日 本格的な寒波が来る前に結束して霜除けにする。
その上にビニールを被せ、裾は空けておく。
結束
3月4日 黄ごころは1月に終了したが、「ほまれ」も今日収穫が終わった。
寒さのせいか、傷んだ葉が多いので、はがして小さくなった。
終了

             
2013年ハクサイ栽培暦
9月3日 王将白菜の種を蒔いた。
40cm間隔に9株蒔いた。
種まき
9月17日 間引きながら3本立ちにする。
全て良く育ってるので、移植する必要がない。
間引き
10月2日 大きく育ってきたので、一本たちにして、追肥した。
虫食いはほとんど見られない。
追肥
10月19日 そろそろ巻き始めか。間隔が狭くて窮屈だ。
50cmの間隔が必要だ。11月終わりごろの収穫になるだろう。
成長
11月29日 やっと収穫できるようになった。
寒さが厳しくなったので、そろそろ鍋物だ。
収穫
12月9日 寒さが厳しくなったので、頭を縛って防寒する。
アブラムシが居るようなので、消毒した。
防寒
2月24日 最後に収穫をした。
3月になれば、とう立ちの可能性があり、割れてしまう。
最後

           
2014年ハクサイ栽培暦
9月3日 王将白菜の種を蒔いた。
40cm間隔に9株蒔いた。
種まき
9月30日 1本立ちに間引きした。多めに追肥した。
多少の虫食いがあるもそんなにひどくはない。
間引き
10月28日 葉が立ってきて、巻きそうな気配になってきた。
いつもヨトウムシに入られるので、消毒をした。
成長
11月27日 やっと収穫できた。
初期にしては重くて3.6kg位ある。
収穫
1月18日 頭を縛って防寒しているが、中はきれいだ。
3月になればトウが立ってくるだろう。
収穫
3月10日 球の中はとう立ちし、腐ってるのもあるので終了した。 NO IMAGE

         
2015年ハクサイ栽培暦
9月4日 王将白菜の種を蒔いた。
40cm間隔で12株蒔いた。
種まき
9月14日 たくさん種を蒔き過ぎなので、早めに間引きする。
もったいないので、隣の畝に移植した。
間引き
9月30日 ちょっと早いけど、最終間引きで一本にした。
油粕と硫安を追肥した。
追肥
11月19日 白菜初収穫した。
結構立派なハクサイになっているようだ。
収穫
12月1日 白菜を防寒するために頭を縛った。
結束したうえで寒冷紗も被せているが、寒さを防げるだろうか?
結束

         
2016年ハクサイ栽培暦
9月4日 王将白菜の種を蒔いた。
40cm間隔で12株蒔いた。
種まき
9月21日 3株残して間引きした。
生育が悪いところには移植した。
間引き
11月15日 最終間引きが終わり球の形ができてきた。
このころの肥料が効いていれば大きなハクサイができる。
生育
12月10日 初めての収穫。
まだ巻きが緩いようだが、大きさは十分だ。
収穫
新着
1月17日
固くしまってきた。
3月中旬までに消費しないと玉が割れてしまうようだ。
収穫
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