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ホーレンソーつくりの記録@家庭菜園

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ホーレンソー栽培カレンダー




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■収穫  

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■おいしい料理法

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2010〜11年ホーレンソ栽培暦
10月6日 ホーレンソウ オーライの一回目の種まきをする。
10月24日 ホーレンソウ種まき18日後の姿。 ホーレンソー
11月12日 ホーレンソウ種まき後37日でもうすぐ収穫できそうだ。 ホーレンソー
11月15日 ホーレンソウ種まき後40日位で初収穫した。
これから寒くなると成長は遅くなるが、長く収穫が楽しめる。
ホーレンソー初収穫
3月18日 40cmの大きさになり、とう立ち始めたので処分した。

2011〜12年ホーレンソ栽培暦
10月5日 ホーレンソウ オーライの一回目の種まきをする。
15日に二回目の種まきをした。
ホーレンソー種まき
11月6日 一回目の分はもうすぐ収穫できそうだ。
途中で25日頃、硫安・油粕の追肥をした。
ホーレンソー成長
11月22日 充分に収穫できる大きさに成長した。
種をまいて一ヶ月半を経過している。
今後霜が降りるようになれば甘味が増して美味しくなる。
ホーレンソー収穫
3月10日 もうすぐトウ立ちするので全部収穫した。
この時期になると巨大化してしまう。

2012〜13年ホーレンソ栽培暦
10月6日 ホーレンソウ オーライの一回目の種まきをする。
14日無事に発芽している。
ホーレンソー発芽
11月20日 大分成長して、もうすぐ収穫できそうだ。 生育中
12月7日 良い出来とはいかないが、程ほどで収穫した。
これからどんどん出来るだろう。
収穫
2月25日 収穫終了した。

2013〜14年ホーレンソ栽培暦
10月6日 ホーレンソウ オーライの一回目の種まきをする。
乾燥防止に藁を被せておく。
ホーレンソー
1月5日 ホーレンソウが収穫できる大きさになった。
寒い中、ゆっくりと成長するので、甘みがある。
収穫
2月3日 ホーレンソウは充分に大きくなっている。
とう立ちするので、3月半ばまでに全部収穫する予定。
寒中

2014〜15年ホーレンソ栽培暦
10月19日 ホーレンソウ オーライの種まきをする。
乾燥防止に藁を被せておく。
ホーレンソー
12月9日 そろそろ収穫できる大きさになった。
水がはねて、葉が汚れるので、周りに藁を敷いている。
ホーレンソー
1月18日 大きく育っているが、食べきれない量だ。
霜にあたって甘みが乗っているのだろうが。
収穫

2015〜16年ホーレンソ栽培暦
9月30日 ホーレンソウ オーライの一回目種まきをする。 ホーレンソー
11月4日 ホーレンソウはそろそろ収穫できる大きさになってきた。
2回目に種まきした分は、まだ小さい。
ホーレンソー
1月16日 2回目のホーレンソウは収穫中。
1回目に種まきした分は、葉が傷んでしまっている。石灰不足かもしれない。
ホーレンソー
1月27日 寒波にもかかわらず、ほうれん草だけは元気だ。
3月4日 とう立ち前で葉が汚くなったので終了とした。
終了

2016〜17年ホーレンソ栽培暦
10月14日 ホーレンソウ オーライの種まきをした。 オーライ
11月15日 もうすぐ食べられる大きなになりそうだ。 生育
1月11日 ようやく収穫できる大きさになった。 収穫

2017〜18年ホーレンソ栽培暦
10月18日 雨で遅れてしまったが、ホーレンソウ オーライの種まきをした。 オーライ
1月29日 秋の長雨の影響で、冬の間は育たなかった。
1月末になり少し育ってきたので、3月はじめには収穫できるかも
生育

2018〜19年ホーレンソ栽培暦
11月20日 10月15日くらいに種を蒔いた分はよく育っている。
葉が青々として、大きな株になっている。
オーライ
新着
1月7日
大量に収穫できるので食べきれない。 オーライ
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